20 พิกัด Cool อีหลี...ศรีสะเกษ-สุรินทร์

ได้ยินชื่อจังหวัดหลายคนคงร้องยี้!! จะมีอะไรให้เที่ยวด้วยเหรอ

อยากบอกว่าสุรินทร์-ศรีสะเกษเค้าไม่ธรรมดานะจ๊ะ ร้านกาแฟชิคๆเก๋ๆเพียบ สวนดอกไม้ก็สวยไม่แพ้เมืองเหนือ มีวัดวาอารามที่สวยงาม ปราสาทขอมโบราณมากมาย แล้วยังมีแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ลองมาดูซิแล้วจะหลงรัก สุรินทร์-ศรีสะเกษ...

ไปชิมกาแฟ Black Coconut กาแฟน้ำมะพร้าว ซิเนเจอร์ของร้าน “Life coffee at home” และร้านกาแฟ “Craft Café” ร้านกาแฟที่ติดอันดับหนึ่งใน Wongnai User Choice 2020

ฟินๆ กับทุ่งดอกคอสมอส ที่ “ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ” และทุ่งปอเทืองมากมายตามเส้นทาง สุรินทร์-ศรีสะเกษ

ชมความอลังการของถ้ำวังบาดาล ณ “วัดป่าศรีมงคลรัตนาราม” และ สักการะหลวงพ่อโต “วัดมหาพุทธาราม” วัดเก่าแก่คู่บ้านคู่เมืองศรีสะเกษ

ชม “ปราสาทสระกำแพงใหญ่” และ “ปราสาทบ้านปราสาท” ปราสาทขอมโบราณอายุนับ 1,000 ปี

ท่องเที่ยวชุมชนกับ “วังหวาย” หัตถกรรมจักสานหวายบ้านบุทม และ “สิบธันวาทำมือ” ศูนย์เรียนรู้การทอผ้าไหมมัดหมี่

ชิมของอร่อย ก๋วยเตี๋ยวเส้นเห็ด ที่ “ฟาร์มเห็ดลุงกะทิ” Gastronomy สุรินทร์ จากนั้นชิม กาละแมศีขรภูมิตราปราสาทเดียว และ ไก่ย่างไม้มะดัน “ร้านกี่ไก่ย่าง”

เราเริ่มต้นทริปกันที่จังหวัดสุรินทร์ มาชิมกาแฟที่ร้าน “Craft Café” ร้านกาแฟ ชิลๆชิคๆ ที่ติดอันดับหนึ่งใน Wongnai User Choice 2020 ประเภทชา/กาแฟ

Craft Café ที่อยู่: ถนนสุรินทร์ภักดี ต.ในเมือง อ.เมืองสุรินทร์ สุรินทร์

มื้อกลางวันเรามาสัมผัส Gastronomy สุรินทร์กันซะหน่อย “ก๋วยเตี๋ยวเส้นเห็ด@ฟาร์มเห็ดลุงกะทิ” หน้าตาเส้นเห็ดก็จะคล้ายๆเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่เคี้ยวจะนุ่มๆกว่าบะหมี่ทั่วไปหน่อย นอกจากนี้ยังมีเมนูจากเห็ดอีกหลากหลายเมนู อาทิเช่น ส้มตำเห็ด เห็ดชุบแป้งทอด

ฟาร์มเห็ดลุงกะทิ ที่อยู่: บ้านบุทม 9.เมืองที อ.เมืองสุรินทร์ ติดถนนใหญ่

เที่ยวชุมชน หัตถกรรมจักสานหวายบ้านบุทม ชมการสาธิตกระบวนการผลิตเครื่องจักสานจากหวาย ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จักสานหวายขึ้นชื่อของจังหวัดสุรินทร์ เวลาซื้ออย่าต่อราคากันนะจ๊ะ ดูแล้วกว่าจะได้แต่ละชิ้นไม่ง่ายเลยอะ

“ร้านวังหวาย” เป็นหน้าร้านขายผลิตภัณฑ์เครื่องหวาย ที่เป็นผลิตผลจากชุมชนในเครือข่าย จำนวน 6 หมู่บ้าน ใน 3 ตำบล ของจังหวัดสุรินทร์

ร้านวังหวาย ที่อยู่: 8/3 หมู่ 4 ถนนสุรินทร์-ศีขรภูมิ กม.15 ต.เมืองที อ.เมืองสุรินทร์ สุรินทร์

“กาละแมสด ศรีขรภูมิ” ตราปราสาทเดียว หนึ่งของอร่อยที่มาจังหวัดสุรินทร์ไม่ควรพลาดนะจ๊ะ

ร้านกาละแมศีขรภูมิ ที่อยู่: ถนนเสรีธิปัตย์ ต.ระแงง อ.ศีขรภูมิ สุรินทร์

จากนั้นเราเข้าสู่เขตจังหวัดศรีสะเกษ จุดแรกที่เรามาก็มากินกันก่อนเลย.55 คราวนี้เป็น Gastronomy ศรีสะเกษกันบ้าง ไก่ย่างไม้มะดัน ร้าน “กี่ไก่ย่าง” ห้วยทับทัน ร้านนี้เค้าย่างไก่สืบทอดกันมานานมากๆๆ เริ่มต้นขายอยู่แถวสถานีรถไฟก่อนจะขยับขยายกิจการมาตั้งที่นี่จ้า..

ร้านกี่ไก่ย่าง ที่อยู่: 226 ต.ห้วยทับทัน อ.ห้วยทับทัน ศรีสะเกษ

ทานไก่ย่างกันเสร็จก็เดินข้ามถนนมาถ่ายรูปทุ่งปอเทืองกันจ้า...

ช่วงนี้ชาวไร่ชาวนาเค้าจะปลูกปอเทืองเพื่อปรับสภาพดินก่อนถึงฤดูเพาะปลูก ฉะนั้นเส้นทางจากสุรินทร์มาศรีสะเกษจึงมีทุ่งปอเทืองอยู่เป็นระยะๆ ชอบทุ่งไหนแวะถ่ายรูปได้เลยนะเค้าไม่คิดตังค์..

จากทุ่งปอเทืองเรามาฟินต่อกับทุ่งคอสมอสที่ “ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ”

ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ ที่อยู่: ต.หนองไผ่ อ.เมืองศรีสะเกษ ศรีสะเกษ

ปิดท้ายวันแรกด้วย “Café De Tree” เป็นร้านขายอาหารเครื่องดื่ม จะมานั่งทานข้าวหรือมาดื่มสังสรรค์ก็ได้ ตกแต่งร้านได้สวยมากๆ บอกแล้วว่าเดี๋ยวนี้อีสานเค้าไม่เชยแล้ว..

Café De Tree ที่อยู่: ถนนเทพา ต.เมืองเหนือ อ.เมืองศรีสะเกษ ศรีสะเกษ

เช้านี้คณะเรามีแพลนไปทานอาหารเช้ากันที่ “ร้านจรวดอาหารเช้า” แต่ตามเส้นทางมีจุดที่ไม่มีในกำหนดการให้เราต้องแวะถ่ายรูปกันถึง 3จุด

“บ้านขุนอำไพพาณิชย์” เดิมเป็นบ้านพักอาศัยของขุนอำไพพาณิชย์ (ทองอินทร์ นาคสีหราช) คหบดีชาวศรีสะเกษ ก่อสร้างขึ้นใน พ.ศ. 2468 ได้รับรางวัลสถาปัตยกรรมดีเด่น จากสมาคมสถาปนิกสยาม และได้ขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานสำคัญของชาติ โดยกรมศิลปากร

ปัจจุบันเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมได้ ชั้นบนได้จัดแสดงข้าวของเครื่องใช้ รวมถึงรูปภาพและประวัติขุนอำไพพาณิชย์ ชั้นล่างเปิดเป็นร้านค้าจำหน่ายสินค้า OTOP ของจังหวัดศรีสะเกษ ที่นี่เปิดทำการ 9โมงเช้า เราเลยอดเข้าไปดูด้านในเลย

บ้านขุนอำไพพาณิชย์ ที่อยู่: เลขที่ 1166 ถนนอุบล ต.เมืองใต้ อ.เมืองศรีสะเกษ ศรีสะเกษ

“อนุสาวรีย์พระนางศรีสระเกศ” เป็นวงเวียนอยู่หน้าร้านจรวดอาหารเช้าพอดี

ด้านข้างร้านจรวดมี “วัดมหาพุทธาราม” หรือวัดพระโต วัดเก่าแก่คู่บ้านคู่เมืองศรีสะเกษ สร้างเมื่อปี พ.ศ. 2328 โดยพระยาวิเศษภักดี(ชม) เจ้าเมืองศรีสะเกษคนที่ 2 และได้รับการอุปถัมภ์บำรุงจากเจ้าเมืองศรีสะเกษคนต่อๆมา เมื่อศรีสะเกษได้เปลี่ยนการปกครองมาเป็นแบบจังหวัดจึงเกิดประเพณีสืบต่อมาว่า เมื่อผู้ว่าราชการจังหวัดที่มารับตำแหน่งใหม่ก็จะมาสักการะหลวงพ่อโตในวิหารก่อนเสมอ

หลวงพ่อโต ประดิษฐานอยู่ในวิหารหลวงพ่อโตวัดมหาพุทธารามปัจจุบันนี้ องค์จริงนั้น ถูกหุ้มอยู่ข้างใน เป็นพระพุทธรูปหินดำเกลี้ยง (บางแห่งว่าหินเขียว บางแห่งว่าหินแดง) ปางมารวิชัย (ปางสะดุ้งมาร) เดิมมีหน้าตักกว้างยาว 2.50 เมตร ต่อมากลัวว่าพวกมิจฉาชีพจะทำให้เสียหาย จึงมีผู้ศรัทธาหุ้มเสริมองค์จริงเข้าไปหลายครั้ง จนถึงปัจจุบันนี้ มีขนาดหน้าตัก 3.50 เมตร ความสูงตั้งแต่พระเกศาลงมา 6.85 เมตร

แวะกันหลายจุดแต่สุดท้ายเราก็มาถึง “ร้านจรวดอาหารเช้า” ที่นี่เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดศรีสะเกษ เชียวแหล่ะ มีเมนูให้เลือกหลากหลายมาก แอดก็จัดไปเบาๆตามที่เห็นในภาพนั่นแหล่ะ.55

ร้านจรวดอาหารเช้า ที่อยู่: 499/2-3 ซอย ศรีสะเกษ ต.เมืองเหนือ อ.เมืองศรีสะเกษ ศรีสะเกษ

“ปราสาทสระกำแพงใหญ่” หรือ ปราสาทศรีพฤทเธศวร ตั้งอยู่ภายในวัดสระกำแพงใหญ่ เป็นปราสาทขอม โบราณ ยังไม่สามารถยืนยันได้แน่ชัดว่าสร้างเมื่อใด แต่จากลวดลายต่างๆ น่าจะมีอายุอยู่ในศิลปะเขมรแบบคลังต่อบาปวน หรือประมาณกลางพุทธศตวรรษที่ 16 ถึงพุทธศตวรรษที่ 16 ตอนปลาย

ปราสาทสระกำแพงใหญ่ ที่อยู่: ต.สระกำแพงใหญ่ อ.อุทุมพรพิสัย ศรีสะเกษ

“วัดป่าศรีมงคลรัตนาราม” ชมความอลังการของถ้ำวังบาดาล หรือ ถ้ำพญานาค ที่เกิดจากความศรัทธาในเรื่องของพญานาค เจ้าอาวาสและผู้มีจิตศรัทธาจึงได้ร่วมกันสร้างโบสถ์ที่ประดิษฐ์สถานพระพุทธรูป ให้คล้ายกับวังพญานาคในวรรณคดี

ภายในถ้ำมีรูปปั้นพญานาคที่อ่อนช้อยงดงาม มีการจำลองหินงอกหินย้อย และประดับด้วยหลอดไฟหลากสี ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในถ้ำพญานาคใต้น้ำ

วัดป่าศรีมงคลรัตนาราม ที่อยู่: หมู่ 8 ต.โคกจาน อ.อุทุมพรพิสัย ศรีสะเกษ

“ปราสาทบ้านปราสาท” (ปราสาทห้วยทับทัน หรือ ปราสาทบ้านโนนธาตุ) ตั้งอยู่ภายในวัดปราสาทพนาราม สร้างราวพุทธศตวรรษที่ 16-17 ศิลปะแบบบาปวน และถูกต่อเติมในสมัยอยุธยาตอนปลายจนเป็นลักษณะที่เห็นในปัจจุบัน

ปราสาทบ้านปราสาท เป็นปรางค์ก่อด้วยอิฐสามหลังเรียงตามแนวเหนือ-ใต้ ตั้งอยู่บนฐานศิลาแลงเดียวกัน หันหน้าไปทางทิศตะวันออก ปัจจุบันมีลักษณะผิดแปลกไปจากปรางค์ขอม เนื่องจากมีการดัดแปลงให้เป็นธาตุเจดีย์ในสมัยหลัง

ปราสาทบ้านปราสาท ที่อยู่: หมู่ที่ 12 ต.ปราสาท อ.ห้วยทับทัน ศรีสะเกษ

เราเดินทางกลับมายังจังหวัดสุรินทร์อีกครั้ง จุดหมาต่อไปของเราคือ “ผ้าไหมสุรินทร์สิบธันวาทำมือ” และ เครื่องเงินโบราณเขวาสินรินทร์ (บ้านลุงป่วน)

“ผ้าไหมสุรินทร์สิบธันวาทำมือ” เป็นศูนย์เรียนรู้การทอผ้าไหมมัดหมี่และจุดจำหน่ายสินค้าของชุมชน มีกิจกรรมการสาธิตการทำผ้าไหมมัดหมี่ การทำขนมโบราณ

นางแบบ: น้องตั๊ก มิสแกรนด์สุรินทร์2017

“เครื่องเงินโบราณบ้านลุงป่วน” งานหัตถกรรมเครื่องเงินหมู่บ้านเครื่องเงินเขวาสินรินทร์ มีความโดดเด่นในเรื่องของการทำ “ลูกประเกือม” หรือ “ลูกประคำ” ในภาษากลาง มีการประดิษฐ์ลวดลายต่างๆจำนวน 13 ลาย ที่เป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิมของเครื่องเงินที่นี่คือ ลายกลีบบัว ลายรำหอก

บ้านสิบธันวาทำมือและเครื่องเงินโบราณบ้านลุงป่วน ที่อยู่: หมู่ 1 ต.เขวาสินรินทร์ อ.เขวาสินรินทร์ สุรินทร์

ร้านกาแฟ “Life coffee at home” ร้านดัดแปลงมาจากบ้านพักอาศัยทำให้บรรยากาศเหมือนกินกาแฟอยู่ในบ้านเชียว เมนูแนะนำของที่นี่ก็ Black Coconut ที่ใช้น้ำมะพร้าวมาเป็นส่วนประกอบของกาแฟ

Life coffee at home ที่อยู่: 267 ซอยศรีพัฒนา ต.นอกเมือง อ.เมืองสุรินทร์ สุรินทร์

“ศิริพร OTOP” เป็นร้านขายสินค้า OTOP ระดับ 5 ดาว ของจังหวัดสุรินทร์ สินค้าส่วนใหญ่ก็เกี่ยวข้องกับช้าง มาเที่ยวสุรินทร์แวะซื้อของฝากของที่ระลึกกันได้นะจ๊ะ

ศิริพร OTOP ที่อยู่: บ้านตากลาง ต.กระโพ อ.ท่าตูม สุรินทร์

เราปิดทริปกันด้วยการมาชิมเมล่อนจาก “ตั้งถาวรฟาร์ม เมล่อน สุรินทร์” ที่นี่เปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ให้นักท่องเที่ยวเข้ามาถ่ายรูปกับ สวนเมล่อน แปลงผักปลอดสารพิษ และอื่นๆ

ที่นี่มีผลไม้หลายชนิดรวมถึงผักต่างๆ ซึ่งทุกอย่างเป็นผลิตผลที่ปลอดสารพิษ ซื้อไปรับประทานได้อย่างสบายใจ นอกจากนี้ยังมีคาเฟ่มีเมนู สมูทตี้เมล่อน ไอศครีมเมล่อน กาแฟสด รวมถึงอาหารด้วยนะ

ตั้งถาวรฟาร์ม ที่อยู่: 154 ม.2 ต.ยะวึก อ.ชุมพลบุรี สุรินทร์